Petit Bonheur (pour amoureux)
Pour Une soirée en amoureux, ou un dîner festif. Rien de mieux que cet étonnant cocktail. Je le servirai à mon mari d’ici quelques jours pour l’anniversaire de nos 10 ans de vie ensemble.
Prévoir 1/2 cuillère à café de sirop de rose et 1/2 d’eau de rose par coupe de Champagne.
Mettre le sirop de rose et l’eau de rose dans le verre et verser doucement du Champagne bien frais. Mettre quelques pétales dans le verre de roses du jardin(pas du fleuriste qui sont non comestibles car traitées) ou achetées au rayon fleurs comestibles dans une épicerie fine.
Prévoyez des feuilletés aux amandes ou aux pistaches qui se marient particulièrement avec la rose.
Evitez les olives, le chorizo ou tout autre met trop fort en goût.
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