Confipote
Du temps à tuer et envie de faire une expérience. Je voulais au départ faire de la compote. Au final, ayant mis trop de sucre çà a donné une sorte de confiture liquide qui tire un peu sur la compote. En espérant que çà vous plaira. Chez nous, tout a été presque dévoré le matin sur des tranches de brioches ou sur des crêpes.
Ingrédients :
3 kg de pommes épluchées et coupées en dés
2kg de sucre en poudre
1 litre deau
4 sachets de sucre vanillé
Mettez le tout à cuire dans une marmite.
Dès que les pommes sont cuites, mixez et mettez en bocaux.
Voilà, c’est tout!
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